Resolute Ellen takes over the operations of the Grand Hotel "Paradise" from her father and immediately goes into action to increase profits. The first thing she does is turn off the flow of money to a theatre her father was financially sponsoring. Then she throws the charming flirt Count Wetterstein out on his ass after not having paid his hotel bill for two weeks. The alleged count takes on a position as a waiter in the "Paradise" and as Ellen has, in the meantime, fallen for him, she puts him in a managerial position, where he can't so easily flirt with other women. But Wetterstein is being pursued both by the police and creditors and disappears in quick order once again.

Die resolute Ellen übernimmt von ihrem Vater die Geschäftsführung des Grandhotels "Paradies" und setzt sofort alles daran, den Gewinn zu erhöhen. Als erstes dreht sie einem Theater, das ihr Vater finanziell gefördert hatte, den Geldhahn zu. Dann setzt sie den gutaussehenden Frauenschwarm Graf Wetterstein auf die Straße, der seit zwei Wochen seine Hotelrechnung nicht bezahlt hat. Der angebliche Graf nimmt daraufhin eine Stellung als Kellner im "Paradies" an, und da Ellen sich inzwischen in ihn verliebt hat, versetzt sie ihn alsbald ins Direktionsbüro, um andere Frauen von ihm fernzuhalten. Doch dann ist der von Polizei und Gläubigern verfolgte Wetterstein wieder verschwunden.